无油增肌烤豆腐丸子

0 人做过这道菜
既想锻炼后补充充足的蛋白质
又想作为女人多吃些大豆制品
遂想出这么个增肌无油的小白丸纸

用料  

菠菜 一把
胡萝卜 半根
香菇 7-8朵
蛋清 一个
全麦面粉 适量
一小勺
胡椒粉 半勺
鸡精 可不加
豆腐 200克

无油增肌烤豆腐丸子的做法  

  1. 菠菜、胡萝卜、香菇切丁与豆腐搅拌成泥

    无油增肌烤豆腐丸子的做法 步骤1
  2. 全麦面粉放对少要看馅泥的干湿而定,不塌、 能成型就OK(揉的时候手太黏糊,没有图)

  3. 搓成球,烤箱150度预热五分钟后,烤20分钟(时间因烤箱不同而不能那么精准),颜色变成金黄就好了

    无油增肌烤豆腐丸子的做法 步骤3

小贴士

1. 可以换成普通面粉,但对于想要多吃些粗粮的小伙伴们全麦更适合

2. 菠菜可以依季节换成时令蔬菜,比如油菜、圆白菜…balabala

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无油增肌烤豆腐丸子相关分类

该菜谱发布于 2015-04-03 09:17:31
472 收藏


无油增肌烤豆腐丸子的答疑

关于无油增肌烤豆腐丸子的做法还有疑问? 提一个问题