麻将榴莲芝士蛋糕

所有的材料都在这里了

巧克力融化。先融化白色。填满三毫米。放冷冻五分钟，再滴入少许后放入坚果。再继续放入三分之一的巧克力。震模。继续冷冻十分钟。最后挤入绿色巧克力震模，冷冻十分钟。如果不好脱模，说明时间不够。继续。时间够了自然就脱模了。

巧克力成品

将奥利奥整包，包括夹心。用料理机打碎。可以用擀面杖！融化40g奶油，放微波炉就可以了。倒入碎饼干，拌匀。铺到六寸园底模中。用勺子铲平。

芝士隔水融化。放入糖粉50g，搅拌到无颗粒。榴莲用料理，加30ml牛奶。打碎。倒入芝士中拌匀。鱼胶片用冰水泡软后，捞出，加七十克牛奶，完全融化后直接倒入芝士榴莲糊中。拌均匀。最后打发一包淡奶油。到奶昔状态。两者结合。倒入刚才奥利奥底。放冰箱冷藏过夜。

第二天取出，用热毛巾热敷一会。脱模。撒绿茶粉。

围上手指饼

放麻将。完成！