维也纳曲奇

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用料  

无盐黄油 150g
糖粉 48g
少许
蛋清 24g
低粉 177g

维也纳曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化 加入糖粉 盐

  2. 黄油打发 4-5分钟左右

  3. 加入低粉 搅拌均匀

  4. 放入裱花袋 裱出m 或者 s型

    烤箱预热170度 烤8-10分钟

    维也纳曲奇的做法 步骤4

小贴士

1.你喜欢什么形状的饼干都可以 自己喜欢就好
2.第一次做请根据自己烤箱温度情况、饼干大小调整时间长短。 实在不知道,那就老实点在烤箱旁多观察观察。
3.小烤箱的受热不均,所以可以把先烤好的拿出来,调整一下其他饼干的位置继续烤。
 

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该菜谱发布于 2015-03-18 15:38:33
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