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姬松茸老母鸡气锅汤

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ZQ黎的厨房  ZQ黎

用料  

老母鸡 一只
姬松茸 十朵
姜 几片

姬松茸老母鸡气锅汤的做法  

  1. 老母鸡剁开一块块

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤1

  2. 鸡肉飞水

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤2

  3. 姬松茸洗干净，用少许温水泡发

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤3

  4. 姜切片

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤4

  5. 全部材料放进气锅，还有泡姬松茸的水。不用再加一滴水的

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤5

  6. 气锅记得铺几条毛巾，防止蒸汽跑掉。辅助锅中途加两次水

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤6

  7. 三个小时的成果

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤7

  8. 超级鲜甜

    姬松茸老母鸡气锅汤的做法 步骤8

小贴士

气锅全程不加水的，靠蒸汽的。

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该菜谱发布于 2015-03-15 23:04:03
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