小鱼KAKA
客家黄酒鸡
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人做过这道菜
做黄酒鸡，普通人喝了补身体，产妇喝了，催奶而且帮助恢复元气，血气。可祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用
1.改善筋骨酸痛、促进血液循环。
2.坐月子期间饮用，可帮助去除恶露，尤其剖腹产者最为需要。
3.具有增强体力、补肾功效。
4.可改善风湿性关节炎。
5.活血、利水、祛风、调经。
6.脚气痹弱、头目眩晕、筋急小便不利。
7.口噤不开，妊娠腰痛如折，产后受风引起的腰痛、筋急。兼治腰痛
1.改善筋骨酸痛、促进血液循环。
2.坐月子期间饮用，可帮助去除恶露，尤其剖腹产者最为需要。
3.具有增强体力、补肾功效。
4.可改善风湿性关节炎。
5.活血、利水、祛风、调经。
6.脚气痹弱、头目眩晕、筋急小便不利。
7.口噤不开，妊娠腰痛如折，产后受风引起的腰痛、筋急。兼治腰痛
用料
客家黄酒鸡的做法
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烧油锅将鸡肉放进锅里炒，炒出鸡油。
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鸡炒至金黄色加入姜丝继续炒
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等姜丝变金黄色加入黄酒一碗
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大火烧开中小火盖上盖焖
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焖到收汁加点盐即可出锅
小贴士
姜可以炒干点，加了酒的姜更加驱寒！
中途不能加水，加水之后吃了很湿热！
中途不能加水，加水之后吃了很湿热！
