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黑椒筒骨粥(简约版)
黑椒筒骨粥(简约版)
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蕙的美食厨房
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早餐
食谱吧!
用料
小米
70g
筒骨
100g左右
黑胡椒粉
适量
盐
适量
姜片
两片
黑椒筒骨粥(简约版)的做法
筒骨和洗好的米同时放入高压锅
加入黑胡椒粉、盐、姜片。
放入1L水左右,大火上气转小火10分钟关火。
焖到自然能打开就可以了。
小贴士
1、筒骨要切开后加入炖,骨髓会流入粥里会更鲜美(这是关键)
2、黑胡椒有点辣味可以根据自己需要少加或不加。
3、我做的是3人的量,按需要自由调整。
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该菜谱发布于 2015-03-04 10:18:46
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