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#对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹

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江贤贤的厨房  江贤贤
又是一个雾霾天 给自己炖一锅银耳汤 清肺养颜补充胶原蛋白

用料  

银耳
桃胶
无花果
桂圆
百合
荔浦芋头
红枣
枸杞
海底椰

#对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法  

  1. 材料大集合

    #对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法 步骤1

  2. 桃胶需要提前12小时泡发

    #对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法 步骤2

  3. 银耳不能泡太久 煮之前一小时才泡发 把银耳底部黄色部分去掉后把泡发好的银耳撕成小块

    #对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法 步骤3

  4. 先把难煮的银耳 桃胶 莲子 百合 海底椰放进高压锅中 煮沸后压20分钟

    #对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法 步骤4

  5. 银耳要压两次才能产生很浓稠的胶质 所以经过第一次压后再加入红枣 枸杞  桂圆 荔浦芋头 无花果在压10到15分钟

    #对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法 步骤5

  6. 压好后根据自己的喜好 加入适量的糖 盛出即可食用

    #对抗雾霾天#润肺美肤桃胶银耳羹的做法 步骤6

小贴士

银耳必须当天食用 不能放过夜

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该菜谱发布于 2015-03-02 20:13:08
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