鹰嘴豆洗净。
放入所有佐料，多加水，泡发10至24小时。夏天放冰箱冷藏。
泡发好的鹰嘴豆。
控干水分，入冰箱冷冻，半小时，拿出解冻，控干水分，再冷冻半小时，拿出解冻。
放入预期好的烤箱，中层，上下火，160度，40分钟左右。想吃酥酥的继续烤。烤箱有热风功能的开启此功能。
上传你做的五香鹰嘴豆
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踏雪寻梅_7jnq
