独家秘制麻辣手撕鸡~消灭鸡胸肉的快手菜!

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还在为每次煮鸡汤平淡无味的鸡胸肉无奈吗?烤鸡吃到最后剩一堆鸡胸肉?那么这个小菜就是鸡胸肉最佳消灭方向!

用料  

熟鸡胸肉 适量,撕成条
青椒 一个
生抽
老抽
豆瓣酱
辣椒酱
葱姜蒜干辣椒
花椒油 必备

独家秘制麻辣手撕鸡~消灭鸡胸肉的快手菜!的做法  

  1. 爆香葱姜蒜, 加入干辣椒段,放豆瓣酱一勺和辣椒酱炒香。放入青椒丝炒熟断生。

    独家秘制麻辣手撕鸡~消灭鸡胸肉的快手菜!的做法 步骤1
  2. 放入鸡丝翻炒均匀,加小半碗水,生抽老抽各一大勺,加入盐糖调味。大火收汁,加入一点花椒油提香味。1/4小勺就够了,味道比较大,喜欢花椒味可以多加点。

    独家秘制麻辣手撕鸡~消灭鸡胸肉的快手菜!的做法 步骤2
  3. 还可以根据需要加黑胡椒葱花蒜粒啥的,很随意的啦

 

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