1.把全部的粉和糖混合均匀。2.混合好后,慢慢加入水和均匀。3.静至10钟左右。
4.取一部分再次揉搓,因为有的糖比较不容易化。5.取一小块搓成长条按压下,就可以下油锅了。
6.炸的时候要注意不要放太多,慢些放要不会粘在一起的。
7.炸好了,放在一旁滴油冷些就可以吃了。
上传你做的炸年糕(客家小吃pap xia)
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