下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
小炒肉
小炒肉
0
人做过这道菜
收藏
whitelie
用料
老抽
水淀粉
盐
糖
黑胡椒
生抽
醋
青辣椒
蒜瓣
猪腿肉或猪肩肉
蒸鱼豉油
小炒肉的做法
放老抽、少许盐、少许糖、水淀粉淹肉，瘦肉多。
放油，炒肉，
放蒸鱼豉油
生抽
放蒜瓣（多），辣椒（多）
少许胡椒
少许糖
少许醋
（此菜精髓在于蒜瓣和青辣椒多）
上传你做的小炒肉
随便看看
红豆糯米滋
烘焙蛋糕
包菜炒牛肉
奶油烤菜
车达芝士
干煸卷心菜
菠萝熘鱼段
香蕉飞饼
蒜黄炒肉
青椒鸡腿
该菜谱发布于 2015-02-04 02:25:35
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢小炒肉的也喜欢
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
低调小伙lalala
0 做过
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1114 做过
卡卡爸·极简｜无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
38 做过
奶茶
刘阿姨呀
2 做过
作者whitelie的其他菜谱
肉末梅菜炒豆角碎
whitelie
9 做过
素烧佛跳墙（养生堂菜谱）
whitelie
0 做过
水煎包
whitelie
0 做过
金枪鱼玉米粒沙拉
whitelie
0 做过
小炒肉的答疑
关于小炒肉的做法还有疑问？
提一个问题
whitelie
