剥冬笋(超快手)

Name: 剥冬笋(超快手)
Ingredients: 笋; 刀

8.9 综合评分

8 人做过这道菜

燕尾蝶^~^

现在正是吃笋的季节，冬笋大量上市，看到有的姐妹们说剥笋剥得手疼，卖菜的老哥教了我一招，方法真的不错，用了好几年了，现将方法告诉各位姐妹，希望对姐妹们有帮助。

用料

笋
刀

剥冬笋(超快手)的做法

准备笋和菜刀一把
先切去笋的老根
在笋身上切上一刀
轻轻的撬一下
轻松的就剥下外壳了
用刀把笋修整干净
白白嫩嫩的笋就剥好了

小贴士

用刀时小心一点，祝姐妹们好味口啊！

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该菜谱发布于 2015-01-23 14:19:38

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