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一口泡芙

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小鱼KAKA的厨房  小鱼KAKA

用料  

水 160g
糖 5g
盐 2.5g
黄油 80g
低筋面粉 100g
鸡蛋 两只

一口泡芙的做法  

  1. 将水，黄油，糖，盐倒入锅中加热，等沸腾后熄火加入面粉，持续搅拌。

    一口泡芙的做法 步骤1

  2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀，装入裱花袋！在烤盘上挤花，注意要间隔开来，避免膨胀后粘连！

    一口泡芙的做法 步骤2

  3. 烤箱预热210度，烤10分钟后再180度烤15～18分钟

    一口泡芙的做法 步骤3

  4. 取出摊凉

    一口泡芙的做法 步骤4

  5. 在泡芙内挤入奶油或者炼奶即可食用！

    一口泡芙的做法 步骤5

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一口泡芙相关分类

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该菜谱发布于 2015-01-22 01:00:10
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