戚风蛋糕

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鸡蛋4只, 低粉90 g,糖20g,60g,色拉油3大勺加半勺,牛奶4大勺,泡发粉0.5g,盐0.5g
180度预热10分,上下火140度30分 ,180度上火10分
成品过程蛋白有点打发过度,
成品表皮有点焦,蛋糕较为松软,气孔多且蜜

用料  

鸡蛋4只, 低粉90 g,糖20g,60g,色拉油3大勺加半勺,牛奶4大勺,泡发粉0.5g,盐0.5g

戚风蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 戚风蛋糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-01-21 16:26:23
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