巧克力趣多多

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巧克力豆和大颗粒核桃完美融合。酥酥脆脆,营养味美

用料  

高筋面粉 125g
黄油 70g
鸡蛋 半个
香草精 少许
1g
核桃仁 45g
巧克力豆 40g
泡打粉 2g
红糖 20g
白糖 10g
170'C 15 mins

巧克力趣多多的做法  

  1. 软化黄油加入糖类和盐,打发至奶油状

  2. 分2-3次加入蛋液,最后次加入香草精

  3. 加入过筛的高筋粉、泡打粉拌匀。

  4. 略带粉粒时,加入核桃、巧克力豆,搅拌至无粉粒。

  5. 冰淇淋勺舀取面团,摆放在烤盘上。

  6. 用勺背面压平,造型。放入预热至180'C的烤箱烘培15-20分钟

    巧克力趣多多的做法 步骤6

小贴士

也可以搅拌机里按量加入除了鸡蛋,核桃和巧克力豆外材料搅拌均匀,再加鸡蛋搅拌均匀。最后加巧克力豆和核桃,用手搅拌匀即可。
 

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该菜谱发布于 2015-01-20 18:29:15
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