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菠萝鸡

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靈小零的厨房  靈小零
菠萝鸡又简单又美味，方便快捷请客人吃饭什么的最好不过了！

用料  

菠萝 半个
鸡 半只
蒜
葱
番茄酱 一勺
白糖 一勺到两勺
料酒
芝麻油 少量

菠萝鸡的做法  

  1. 准备好菠萝配料

    菠萝鸡的做法 步骤1

  2. 辣椒，葱，蒜切好

    菠萝鸡的做法 步骤2

  3. 鸡肉用酱油姜先腌制10分钟！具体根据个人腌制时间！楼主比较懒就腌制10分钟而已

    菠萝鸡的做法 步骤3

  4. 加入油，蒜先爆香，然后其他配料一起下去炒香

    菠萝鸡的做法 步骤4

  5. 两分钟后把腌制好的鸡肉加入先翻炒！

    菠萝鸡的做法 步骤5

  6. 炒到鸡肉微微变色！加入菠萝继续翻炒！

    菠萝鸡的做法 步骤6

  7. 加入料酒，番茄酱！芝麻油！

    菠萝鸡的做法 步骤7

  8. 翻炒到香味渗出！把锅盖盖上焖5分钟

    菠萝鸡的做法 步骤8

  9. 简单的菠萝鸡就做好了！可口美味！

    菠萝鸡的做法 步骤9

小贴士

掌握时间，要不鸡肉太老也不好吃！注意焖的时间跟火候！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的菠萝鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-20 09:33:20
27 收藏
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菠萝鸡的答疑

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