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清炖青花鱼
清炖青花鱼
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熊卷卷的厨房间
简单快手美味
用料
青花鱼切片
生姜
＊料酒
三分之一小勺
＊味醂
三分之一小勺
＊酱油
四分之一勺
＊水
一大勺
糖
味醂是甜的所以不加也可以
清炖青花鱼的做法
把鱼洗净，身上划几刀以便入味
把鱼丢进沸水中滚一滚，去除杂质
平底锅
里加入＊和生姜，再把鱼片丢进去一起煮
之前已经在沸水里煮过了大约一两分钟就可以出锅啦，撒上葱花，完成！
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该菜谱发布于 2015-01-18 17:42:29
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清炖青花鱼的答疑
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