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炒猪肝
炒猪肝
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小亮亮324
用料
猪肝
韭菜
泡椒
干辣椒
花椒
水淀粉
炒猪肝的做法
备料、煮好的猪肝用料酒、酱油、五香粉腌制入味(五香猪肝省略此步骤)。猪肝切薄片。
爆香泡椒、干辣椒、花椒。猪肝炒散、加酱油韭菜,略软。水淀粉勾芡出锅。
小贴士
五香猪肝略咸,盐要适量添加。
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该菜谱发布于 2015-01-16 21:37:09
2 收藏
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