萝卜炖羊肉

7.3 综合评分
78 人做过这道菜
常吃羊肉可去湿、避寒冷,所以冬天吃羊肉赛人参。

用料  

羊肉 500g
萝卜 250
盐、黄酒、八角 适量

萝卜炖羊肉的做法  

  1. 羊肉洗净、切块,用滚水汆一下捞起,再放入锅中加入水、黄酒,烧开后改小火至羊肉炖熟。

    萝卜炖羊肉的做法 步骤1
  2. 萝卜洗净、切块,待用。

    萝卜炖羊肉的做法 步骤2
  3. 羊肉烧熟后,加盐、酱油、糖、八角,炖20分钟,加入萝卜,炖至入味。

    萝卜炖羊肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 78 作品

全部78个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-12 22:32:55
3667 收藏


作者凌凌煮厨的其他菜谱

萝卜炖羊肉的答疑

  • 我好冷_hg36  2019-08-16  
    9
    大姐,炖羊肉千万不要放料酒和大料也就是八角。

以上留言由作者回复后显示