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油炸小黄鱼---我家这边很常见，我们叫托鱼

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用料  

小黄鱼 四个（其实这个量按每次需要，我一般四到五条，一餐）
面粉 100g
泡打粉 5g

油炸小黄鱼---我家这边很常见，我们叫托鱼的做法  

  1. 小黄鱼洗净，面粉加水加泡打粉，可以加少许盐，也可以到时候直接蘸酱油吃，调成糊状，如果喜欢也可以在面糊糊里加个鸡蛋

  2. 小黄鱼放到面糊糊里，均匀的裹上一圈面糊糊，油加热，放到油锅里炸，就可以了，可以根据个人喜好加椒盐，很香

  3. 同样的方法，可以把小黄鱼换成虾仁，也可以换成绿豆芽

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的油炸小黄鱼---我家这边很常见，我们叫托鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-09 11:29:58
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