七七食堂
樱桃酒
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人做过这道菜
特别简单好做的樱桃酒，喜爱偶尔喝点酒的一定要试试，酿了三个月打开后真的惊艳到我了~材料去一次超市就都可以买到了~
用料
樱桃酒的做法
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樱桃洗净擦干，我用了一小碗，大约有400g左右；冰糖买的300g的太古冰糖；白酒买的56度的红星二锅头。
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干净无水无油的玻璃罐，一层樱桃一层冰糖摆好，倒入酒，刚好没过樱桃就好了，白酒和冰糖都没有用完。最后把罐子放在阴凉角落里。三个月后就可以品尝了~这是刚做好的样子→_→
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第二天的样子→_→
樱桃已经开始掉色了，美丽的樱花粉~
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三个多月后的样子→_→
已经可以喝啦~
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用勺子盛了一点直接喝，初闻起来还有白酒的强烈味道，抿一口，满嘴的樱桃果香，特别棒~还可以加入苏打水或者冰块喝~
小贴士
等不及洗净的樱桃自己风干，我用厨房用纸擦干了~
