樱桃酒

3 人做过这道菜
特别简单好做的樱桃酒,喜爱偶尔喝点酒的一定要试试,酿了三个月打开后真的惊艳到我了~材料去一次超市就都可以买到了~

用料  

樱桃 随意
冰糖 根据樱桃量放
白酒 没过樱桃就行了

樱桃酒的做法  

  1. 樱桃洗净擦干,我用了一小碗,大约有400g左右;冰糖买的300g的太古冰糖;白酒买的56度的红星二锅头。

    樱桃酒的做法 步骤1
  2. 干净无水无油的玻璃罐,一层樱桃一层冰糖摆好,倒入酒,刚好没过樱桃就好了,白酒和冰糖都没有用完。最后把罐子放在阴凉角落里。三个月后就可以品尝了~这是刚做好的样子→_→

    樱桃酒的做法 步骤2
  3. 第二天的样子→_→
    樱桃已经开始掉色了,美丽的樱花粉~

    樱桃酒的做法 步骤3
  4. 三个多月后的样子→_→
    已经可以喝啦~

    樱桃酒的做法 步骤4
  5. 用勺子盛了一点直接喝,初闻起来还有白酒的强烈味道,抿一口,满嘴的樱桃果香,特别棒~还可以加入苏打水或者冰块喝~

    樱桃酒的做法 步骤5

小贴士

等不及洗净的樱桃自己风干,我用厨房用纸擦干了~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱创建于 2015-01-06 21:22:42
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樱桃酒的答疑

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