豆瓣酱排骨

3 人做过这道菜
超简单却像酒店味道的菜哦

用料  

排骨 一条
酱油 适量
豆瓣酱 一勺
洋葱碎 适量
番茄 半只
姜碎 适量
料酒 适量

豆瓣酱排骨的做法  

  1. 排骨斩块 放姜煮熟 备用

    配料:1:一勺豆瓣酱+少许生抽+料酒少许均匀
              2:番茄切块(丁也行)

    用油热锅

    放入姜碎+洋葱碎爆香

    放入排骨,翻炒一会儿后

    加入配料2,翻炒一会儿后,放入配料1

    炒到收汁即可

    豆瓣酱排骨的做法 步骤1
  2. 最要求豆瓣酱好吃哦,我的是去旅游时买的村民自己做的豆瓣酱,特别好吃,大家买的时候可以买玻璃罐的那种,广州常见的

小贴士

我的是一人分量哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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豆瓣酱排骨的答疑

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