橙香芝士烤红薯
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人做过这道菜
大晨晨不要做大沉沉
第一次创建菜谱…好紧张好紧张
橙香芝士烤紫薯…是在餐厅里吃过的一道菜
一直念念不忘那个味道
所以回家后结合下厨房的方子自己试了下
味道竟然棒呆！
或许是业界良心，料足的原因！
哇塞…依旧好紧张好紧张…
橙香芝士烤紫薯…是在餐厅里吃过的一道菜
一直念念不忘那个味道
所以回家后结合下厨房的方子自己试了下
味道竟然棒呆！
或许是业界良心，料足的原因！
哇塞…依旧好紧张好紧张…
用料
橙香芝士烤红薯的做法
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红薯洗干净后用纸巾包裹三层，洒水，湿润纸巾。放入微波炉，高火5分钟。叮后翻面，高火3分钟。（请按红薯大小自行调节时间，当然，蒸熟的红薯更好）
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微波红薯的时间里，把一颗橙子切开（大概留4/5的样子）用勺子挖出橙肉吃掉，留下橙皮。
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红薯微波好后，去皮，用勺子在碗里捣成泥，水里加一点点盐化开后加在红薯泥里，加入橙子酱，少量白糖（我不喜欢甜食，所以只加了一点点糖，红薯跟橙子酱味道已经很甜了）加入马苏拉里芝士粒（业界良心开始了）
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全部拌好后，把红薯泥倒进橙皮里面，最上面放一层马苏拉里芝士粒…180度上下火中层18分钟…开烤！
小贴士
第一次写菜谱，紧张得很…如果有写得不好的地方，请一定告知我，我会改哒～呼呼～
菜谱里的量，都很随意，开心就好！每个人的口味不一样，菜谱的量也就因人而异了，喜欢甜的可以多加糖，喜欢芝士味道的可以多加芝士，喜欢绵糯的也可以把水换做牛奶…总之，下厨房能带给我们开心就好！
菜谱里的量，都很随意，开心就好！每个人的口味不一样，菜谱的量也就因人而异了，喜欢甜的可以多加糖，喜欢芝士味道的可以多加芝士，喜欢绵糯的也可以把水换做牛奶…总之，下厨房能带给我们开心就好！
