上汤娃娃菜(家常版)

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超级简单,孩子喜欢吃!

用料  

娃娃菜 1-2颗
粉丝一块 午餐肉几片
大蒜 一头
午餐肉 几片(没有亦可)

上汤娃娃菜(家常版)的做法  

  1. 娃娃菜根据大小切6-8瓣,焯水捞起装碗;粉丝泡软放娃娃菜上;午餐肉几片随便摆放(没有亦可)

    上汤娃娃菜(家常版)的做法 步骤1
  2. 蒜切碎(稍多x),炒锅放少许油将蒜蓉炸至金黄色,加入高汤(根据碗的大小添加,刚好能没到菜为准,没有高汤白水加鸡精亦可),加少许盐,烧开后倒入盛娃娃菜碗中。

  3. 盛好的娃娃菜上笼蒸8分钟左右即可出锅!

    上汤娃娃菜(家常版)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-12-15 11:33:53
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