香蕉蛋糕
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人做过这道菜
喵呜仙人
香喷喷的香蕉味儿，健康无添加！还可混搭红枣巧克力！
用料
香蕉蛋糕的做法
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备好食材~以及8寸圆模一只。我还加了一杯巧克力粉
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蛋白蛋黄分离。香蕉用保鲜膜包起，碾碎。混入蛋黄中
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筛入粉类：低筋面粉，奶粉，泡打粉。可以添加些巧克力粉，看个人口味啦~混合均匀。再加入些玉米油，如果你爱黄油神马的也可以
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蛋白打到拉出尖尖角，记得分3次加糖哟~混合好的2盆大概这个样子滴
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混合后倒入8寸圆模，用力摔个几下，放入烤箱。150度，中下层，35分钟。一般长高后，顶部会微焦，这时候可以适当调低温度
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烤完后倒扣至冷却即可脱模。
小贴士
这个蛋糕千万不要加水！香蕉的水分已经非常足够了，烤出来的蛋糕甚至口感还十分湿润。油的方面也许也可以省略~为了健康嘛！
蛋糕放烤箱的中下层，一般会比较靠近底部，我把烤盘倒着放，这样就在中层和中下层之间，上下距离刚刚好，这个方法很好使~
根据个人口味可以加入红枣干，葡萄干神马的~也很随意
蛋糕放烤箱的中下层，一般会比较靠近底部，我把烤盘倒着放，这样就在中层和中下层之间，上下距离刚刚好，这个方法很好使~
根据个人口味可以加入红枣干，葡萄干神马的~也很随意
