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简单的牛油果鸡蛋核桃沙拉吐司
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用料
简单的牛油果鸡蛋核桃沙拉吐司的做法
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牛油果切成小块。
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用勺子压成泥，挤入少量柠檬汁，防止氧化变色。
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将白煮鸡蛋中的蛋黄取出，与果泥拌匀。蛋白切块加入后略加搅拌。
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撒入核桃碎（最好用平底锅加热）。用玻璃保鲜膜封住乐扣，将盖子盖上，放入冰箱冷藏。
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早上起床后将装沙拉的乐扣取出冰箱，略烘烤面包片，将沙拉涂在面包片上。美味又便捷的早餐done！
