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花生煮鱼
花生煮鱼
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何田田
去泰州看银杏路过宣堡小
馄饨
,被店主自家烧的鱼和花生独特的香味吸引,朴实厚道的大姐见我们感兴趣(其实是看我们馋^_^)就分享给我们共尝,舌尖的滋味强烈带动大脑皮层,深深地印在脑海里,回家后就尝试做了起来。
用料
草鱼块五或青鱼块
一斤或几斤
花生
适量
老抽
适量
糖
少许
花生煮鱼的做法
按红烧鱼块的做法,中间加入花生米共煮就成。
小贴士
1.喜欢吃辣的可以一开始在油锅里放几粒辣子。
2.一定要咕嘟咕嘟多煮,花生和鱼的香味才能完美融合。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-11-18 19:09:16
18 收藏
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花生煮鱼的答疑
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