无肉不欢之三拼扒

1 人做过这道菜
近段时间网购了太多牛排……食肉属性的我每次只煎一块根本不够吃~So今天决定学西餐厅做三拼扒~~口味多元还很饱足~(∩_∩)~可搜索下厨房里居然木有三拼扒的菜谱……⊙﹏⊙|| 好吧…我承认我就喜欢做好东西后找个菜谱来晒图~ 找不到又懒得写……咋整~?!于是这个不伦不类的玩意儿就此诞生了……╮(╯▽╰)╭大伙儿发挥自己的厨艺和创意脑补详细步骤吧~

用料  

菲力牛排 一块
猪里脊肉 一块
鸡上腿肉 一块
黄油 适量
黑椒汁酱包 一包
腌制扒类的调味料 依个人口味
土豆泥的材料 看个人喜好
摆盘的材料 凭个人创意

无肉不欢之三拼扒的做法  

  1. 参考做土豆泥的菜谱做好土豆泥一份,放入盘中。

  2. 就着土豆泥的位置发挥创造力摆盘装饰。

  3. 参考做牛排的菜谱做好牛排一块。

  4. 参考做猪排的菜谱做好猪排一块。

  5. 参考做鸡排的菜谱做好鸡排一块。

  6. 装盘淋上黑椒汁幸福开吃~\(≧▽≦)/~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-07 15:05:39
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