肉片海带结

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感觉自己一个女人,却有点凸起的喉结,得补啊!果断吃海带!

用料  

海带 500g
猪肉 300g

肉片海带结的做法  

  1. 锅中加入少于油,我这种电锅没办法,容易糊,我加的多。加入葱姜蒜花椒炒香,然后下肉翻炒,火候不适合太大,要不肉硬,口感不好。

    肉片海带结的做法 步骤1
  2. 给肉调味,加入盐,酱油,最好是老抽,可以我没有,用的一品鲜,样子指定不好看了,不过味道会好。

    肉片海带结的做法 步骤2
  3. 肉炒好了就要下海带了,简略翻炒,加入调料,我又加点盐和十三香,炒均匀后加水,海带比较好熟,炖十分钟就可以了。

    肉片海带结的做法 步骤3
  4. 既营养又美味!明天上班带饭就它了,外加一张脆皮大烧饼!

    肉片海带结的做法 步骤4

小贴士

肉还是切大片比较好,我这个肉切得太屌丝,明显配不上高大上的海带啊!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-02 17:12:16
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肉片海带结的答疑

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