圆白菜用手撕成小块,然后控干水分!(没水的话出来的菜脆口的,直接影响口感的关键1)
热油,葱姜呛锅,下菜,迅速翻炒。放盐,放一小勺生抽,有耗油放耗油(耗油比较咸,若放耗油,之前的盐就少放点),翻匀,出锅。,省时,省力,下饭的菜。齐活!
上传你做的呛炒圆白菜(手撕包菜)