华尔道夫沙拉
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人做过这道菜
小茉Anny
朋友来访，带了一锅银耳莲籽汤，作为一个下午茶，需要配一个小菜才好。芹菜和苹果都是现成，加些沙拉浆，很快手就完成了。脆脆的很爽囗，而且生的芹菜最刮油了，自以为这道菜也很健康。带去potluck party，很受欢迎，一粒都没有剩下。
用料
华尔道夫沙拉的做法
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芹菜洗净，切成指尖大小均匀的颗粒
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苹果洗净，同样切成指尖大小均匀的颗粒
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把芹菜粒和苹果粒放在料理盆里，颠一颠、摇一摇，让它们的味道混合在一起
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加入沙拉酱，搅拌均匀，让每一粒菜丁上都有薄薄一层。
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此时，可以把它们放在一个好看的盘子里码好
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熟杏仁用刀背轻敲，碎成三瓣四瓣正好，撒在沙拉表面一层
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在沙拉的最外一层撒一小把曼越莓干，华尔道夫沙拉就完成了
小贴士
芹菜无需煮熟，生吃最好，我们的肠胃需要粗纤维
