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咖喱土豆鸡

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嘴馋的皮卡丘的厨房  嘴馋的皮卡丘
第一次创建新菜谱，第一次尝试煮咖喱，想不到也能那么美味!

用料  

鸡肉 400g
土豆 300g
胡萝卜 150g
鱼丸 五粒(可省略)
咖喱 4小块
蚝油 少许
酱油 少许
盐 少许
油 适量
姜 切碎

咖喱土豆鸡的做法  

  1. 先把鸡斩成块块，用酱油、盐、蚝油、姜、油搅拌均匀

    咖喱土豆鸡的做法 步骤1

  2. 把土豆、胡萝卜切成粒

    咖喱土豆鸡的做法 步骤2

  3. 鸡肉炒一下放入土豆、胡萝卜、鱼丸，加两碗水，盖上煮十五分钟

    咖喱土豆鸡的做法 步骤3

  4. 加入4小块咖喱(可以多加)盖盖子煮两分钟，慢火翻炒至均匀。

    咖喱土豆鸡的做法 步骤4

  5. 起锅盛在米饭的另一边，完成!

    咖喱土豆鸡的做法 步骤5

小贴士

加鱼丸是因为顺便可以吃到咖喱鱼蛋，可以不添加或多添加。咖喱选择中辣的，吃起来觉得是微辣。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的咖喱土豆鸡

 

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该菜谱发布于 2014-10-10 09:37:05
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咖喱土豆鸡的答疑

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