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青椒炒肉片

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crystal刀刀的厨房  crystal刀刀
超级家常的一道菜。一个人在家的时候也可以直接陪饭吃一道菜也很好噢。

用料  

青椒
里脊肉
盐
糖
黄酒
淀粉少许
葱
姜
蒜
生抽
老抽

青椒炒肉片的做法  

  1. 青椒切成适量好入口的大小

    青椒炒肉片的做法 步骤1

  2. 姜蒜切片

    青椒炒肉片的做法 步骤2

  3. 将里脊肉切丝用黄酒。少许盐。生抽。老抽适量加少许淀粉腌制

    青椒炒肉片的做法 步骤3

  4. 先下姜蒜爆香。。闻到香味

    青椒炒肉片的做法 步骤4

  5. 加入切好的青椒。。炒至微微有辣味

    青椒炒肉片的做法 步骤5

  6. 加入肉片。。此时的肉片已由适当的咸味。在凭个人口味加少许糖。盐中和味道

    青椒炒肉片的做法 步骤6

  7. 炒熟出锅

    青椒炒肉片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-10-07 09:01:55
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青椒炒肉片的答疑

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