肉丸子

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用料  

瘦肉末 0.3杯
1个
猪心 0.3个

肉丸子的做法  

  1. 把瘦肉磨成肉末,然后放在不锈钢杯里,放盐巴,味精,糖。

  2. 往杯子里打一个蛋,用筷子搅拌,竖着,像搅拌机。

  3. 把杯子里东西倒碗里,再加入猪心。放到炖锅,炖20分钟

 

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肉丸子的答疑

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