橄榄油肉酱意面

3 人做过这道菜
味道非常棒

用料  

橄榄油 3勺
猪肉 200g
洋葱 50g
意面 100g
黑胡椒 少许
番茄 1只
番茄酱 少许

橄榄油肉酱意面的做法  

  1. 将猪肉剁成肉末,加入盐,黑胡椒,生抽拌匀,等待使用。

  2. 锅里加水烧开,取意面煮10~15分钟,捞出,盛盘,加入少许橄榄油,拌匀,防止粘住。

  3. 锅中放入少许橄榄油,将拌匀的肉放在炒熟,盛出来。

  4. 番茄切碎,洋葱切碎,再有大蒜切碎。锅中加入少许油,放入大蒜,洋葱爆香,然后加入番茄,炒熟。放入刚炒好的肉末,拌匀,加入番茄酱,再放入盐,黑胡椒粉,翻炒均匀。

  5. 将锅中的酱料加入到盛出来的意面中,如有需要再加入少量黑胡椒粉,味道酸甜,鲜美

小贴士

煮意面是在水中加入少量盐

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-03 00:48:40
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橄榄油肉酱意面的答疑

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