准备：里脊肉切块，每块2厘米左右。香菇洗净撕块，每个香菇最少分成4块。新鲜花生用刀按压碾开，一分为二即可。姜末适量、
油锅预热，加入花椒、姜末爆炒出香味。将里脊肉块入锅油炒至变色。加入花生继续爆炒至出现焦糖色。再加入香菇炒制。
油变少后加入酱油上色继续炒制。
添加盐。
如感觉不熟可以少量加水，最后收汁装盘就好啦！
上传你做的酱烧香菇花生肉块
灰蝶-
