布鲁姆面包

1 人做过这道菜
第一次做,按照保罗的方子做的,用玉米油代替橄榄油

用料  

高粉 500g
酵母 7g
10g
320ml
玉米油 适量

布鲁姆面包的做法  

  1. 和面

    布鲁姆面包的做法 步骤1
  2. 发酵

    布鲁姆面包的做法 步骤2
  3. 整形

    布鲁姆面包的做法 步骤3
  4. 烘焙

    布鲁姆面包的做法 步骤4
  5. 用了35分钟

    布鲁姆面包的做法 步骤5
  6. 没有刀片,花开得不漂亮

    布鲁姆面包的做法 步骤6
  7. 第二天的早餐

    布鲁姆面包的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-09-13 16:48:02
25 收藏


布鲁姆面包的答疑

关于布鲁姆面包的做法还有疑问? 提一个问题