香脆葱油饼

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今儿中秋,不吃月饼,想吃烙饼~ 第一次的菜谱,祝下厨房的童鞋们厨艺进步!中秋快乐,月圆人圆^_^

用料  

鸡蛋 1只
香葱,芝麻 若干
油、盐 少量
面粉 若干

香脆葱油饼的做法  

  1. 面粉加水,鸡蛋,拌匀,醒二小时,洒干面粉揉匀成团。

    香脆葱油饼的做法 步骤1
  2. 擀薄片,撒葱花,盐,涂些食用油。

    香脆葱油饼的做法 步骤2
  3. 卷起来盘成团状。再轻擀成薄片。

    香脆葱油饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅少放油,小火煎至两面焦黄。也可同时洒些芝麻。

    香脆葱油饼的做法 步骤4
  5. 成品。香、脆,有嚼劲,最好趁热吃。

    香脆葱油饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-09-08 14:06:36
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