自创版小炒肉

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家常版,容易但超下饭

用料  

五花肉 500
芹菜 一小把
青椒 3
小米椒 随意
豆豉 一点

自创版小炒肉的做法  

  1. 切肉,切芹菜,切辣椒,芹菜叶子不要,你爱怎么切

    自创版小炒肉的做法 步骤1
  2. 锅内少许油煸肉,把五花肉的油煸炒出来,煸炒时候加点盐,肉会有味点

  3. 差不多就下点生抽翻炒下拨一边

    自创版小炒肉的做法 步骤3
  4. 芹菜青椒小米椒豆豉一起下翻炒,下盐,翻炒,颜色浅了想深色的多滴两生抽,蔬菜熟了就可以起锅

    自创版小炒肉的做法 步骤4
  5. 家常小炒肉完成,每次这菜拌饭都得抢

    自创版小炒肉的做法 步骤5

小贴士

不喜欢芹菜的光下辣椒也行,吃腻了把芹菜换大葱也行,这菜重点油不能少
 

自创版小炒肉相关分类

该菜谱发布于 2014-08-30 21:11:24
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