绵绵椰奶蛋糕＃简易版＃

1.由于这是一人至两人份，所以材料有缩减，不过我已经试过是ok的，但如果人数和口味不同可以自行调整。
2.玉米油不需要太多，淀粉也是。面糊最后不要多过于打发的蛋白，这样才更有＃绵绵＃感。所以面粉不要过多了，意思就是调稀一点。所以牛奶也要加得符合比例，
3.最后在电饭煲的捂湿布环节，应该根据蛋糕的大小也就是面糊多少来调节时间，不要过于生硬一定要20分钟。不然有时候会过头，蛋糕也就略硬或软了。经验多了就知道调整了哈。
4.因为椰子粉和牛奶都是甜的，有的椰子粉也已经是比较甜了。所以白砂糖不需要太多。
5.举一反三，还可以做各种口味哈。