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红酒嫩牛排

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漫步火星-1的厨房  漫步火星-1
幽幽的酒味，厚厚的酱料，鲜嫩无比的牛肉，让你感受美食的滋味！

用料  

牛排肉 一片
淀粉 两小勺
胡椒粉 随意
酱油 4勺（可根据自己的口味）
红酒 一勺

红酒嫩牛排的做法  

  1. 将牛肉表面用刀划几划

    红酒嫩牛排的做法 步骤1

  2. 在盘中加入备好的酱油、淀粉、胡椒粉

    红酒嫩牛排的做法 步骤2

  3. 用手指将它们搅拌成糊状

    红酒嫩牛排的做法 步骤3

  4. 接着，放入牛肉，让牛肉沾满酱料

    红酒嫩牛排的做法 步骤4

  5. 再把牛肉捶打一遍

    红酒嫩牛排的做法 步骤5

  6. 接着，再洒上一些红酒

    红酒嫩牛排的做法 步骤6

  7. 腌制一会过后，倒少许油到锅中（油多一些）

    红酒嫩牛排的做法 步骤7

  8. 将牛肉放入锅中，慢火煎

    红酒嫩牛排的做法 步骤8

  9. 根据自己的习惯，决定要煎多久，也就是几成熟。大功告成！

    红酒嫩牛排的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2014-08-06 11:06:11
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