幼儿鳕鱼胡萝卜包子

4 人做过这道菜
儿子十个月了,总想着给他捣鼓点吃的。因为是给幼儿做的,调料啥的都不能放,所以特别简单。

用料  

面粉 半碗(平时吃饭用的碗)
胡萝卜 半根
一点点(幼儿一岁前不宜吃盐,但是不放盐会没有味道,宝宝可能不喜欢吃)
鳕鱼 半斤
花生油

幼儿鳕鱼胡萝卜包子的做法  

  1. 把鳕鱼放水里化透,化好后切碎,或者切小丁都可以。

  2. 胡萝卜切碎(不用太碎喔)然后锅内放油煸炒一下,这样胡萝卜的营养才会散发出来,放一丁点盐

  3. 胡萝卜跟鳕鱼伴一起,别的调料就不用放了喔,因为是给宝宝吃的。

    面发好后赶成剂子包就可以啦!

  4. 包完后醒上五分钟再入锅喔,蒸上大概二十分钟左右就可以了。注意,闭火后不要急着开锅,一定要闷上五分钟再掀盖,不然包子会缩的喔!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

幼儿鳕鱼胡萝卜包子相关分类

该菜谱发布于 2014-07-30 15:57:40
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幼儿鳕鱼胡萝卜包子的答疑

  • 诗诺麻麻a  2019-03-23  
    0
    别的菜可以吗西兰花
    面从什么时候开始弄,发多久
    作者回复 2019-03-29  
    我放的发酵粉,面团呈现出蜂窝状的小孔的时候差不多就可以了
  • 雨姗小主  2018-04-17  
    0
    鳕鱼生的和胡萝卜拌在一起包吗?
    作者回复 2018-04-22  

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