天然海藻冻

2 人做过这道菜
天然海藻石花菜(龙须菜)
本身就通体透明,犹如胶冻
即可拌凉菜,还能做成这消暑凉粉
价值还满高的
有清肺化痰,滋阴降火,凉血止血等功效
更是这炎炎夏日的消暑神器

用料  

石花菜 20克
清水 1L
葡萄干 适量
蜂蜜 适量

天然海藻冻的做法  

  1. 石花菜冲洗干净加水入炖锅

    天然海藻冻的做法 步骤1
  2. 炖至浓稠,取出,
    把汤汁过滤到干净的容器里。
    放凉,这时候你会发现已经凝结了喔。
    入冰箱冰一下口感更好

  3. 加入喜欢的调料,蜂蜜,椰汁,水果什么的就可以啦····

小贴士

龙须菜最好是不要买有漂白过的喔。
电炖锅我是炖了一个小时左右,
可以看得出已经非常浓稠的样子了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-13 21:42:01
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