香芋椰汁西米露

7 人做过这道菜
香芋的清香再加上椰汁西米,难怪是甜品里又一经典了

用料  

香芋 半个,必须是槟榔芋呀
西米 50g
椰汁 1瓶

香芋椰汁西米露的做法  

  1. 香芋切小块

    香芋椰汁西米露的做法 步骤1
  2. 加水煲半个小时左右,呈现粉粉的状态,一压就碎,加点椰汁再煮一会儿,也可以加点炼乳或牛奶使它更浓郁,没有也没有任何问题呀

    香芋椰汁西米露的做法 步骤2
  3. 另小锅烧开水,下西米,煮至透明或者略有一点白心也没关系,捞起过凉水,然后就可以把西米泡在椰汁里

    香芋椰汁西米露的做法 步骤3
  4. 随吃随取呀,舀两勺芋头汤,舀点西米直接混合吃,或者再煮一会儿会更浓郁,汤汁会变粘稠,喜欢甜的可以适当加点糖。
    剩下的放冰箱咯,下午吃个冰镇的爽口而且Q噢

    香芋椰汁西米露的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-02 11:15:09
425 收藏


香芋椰汁西米露的答疑

关于香芋椰汁西米露的做法还有疑问? 提一个问题