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瑶柱焖饭

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用料  

五花肉 20克
瑶柱 10克
干香菇 5克
油、盐、生抽，老抽，料酒

瑶柱焖饭的做法  

  1. 干香菇瑶柱放清水泡一小时左右，五花肉切小块，瑶柱捏碎，香菇泡发后切丁，锅里放油热后把五花肉炒熟，加上香菇一起炒，放盐料酒生抽老抽，备用。

  2. 大米洗干净后倒入瑶柱和泡瑶柱的水加上刚炒熟的香菇和五花肉，水漫过菜按下电饭锅煮饭键即可。

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该菜谱发布于 2014-06-30 19:43:42
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