荔枝味冰激凌

Name: 荔枝味冰激凌
Ingredients: 440g淡奶油; 190g荔枝汁; 50g水; 4个蛋黄; 115g糖

3 人做过这道菜

周末荔枝买多了，吃起来亚历山大，想想家里还有昨天剩下的淡奶油，于是就打算把川上文代的香草芭菲的方子改改，尝试一下

用料

各种水果口味都可以类似替换

甜品

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-04 19:09:18

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荔枝味冰激凌的答疑

下厨房用户_0hgxa 2018-06-19

1 赞

可以不用放奶油吗？

作者回复 2018-07-14

口感可能会略差，我没试过呢