牛油果圣女果鸡蛋沙拉

Name: 牛油果圣女果鸡蛋沙拉
Ingredients: 1个牛油果; 10颗圣女果; 一个鸡蛋; 1/4个柠檬; 少量芹菜（可不放）; 少量黑胡椒

7.4 综合评分

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会飞

一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白，圣女果富含维生素。

用料

牛油果	1个
圣女果	10颗
鸡蛋	一个
柠檬	1/4个
芹菜（可不放）	少量
黑胡椒	少量

牛油果圣女果鸡蛋沙拉的做法

准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化。
煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒。
圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘。
最后撒上胡椒粉。ok

小贴士

圣女果过水后，然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会，味道更佳。

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该菜谱发布于 2014-05-11 12:20:31

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