下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
快手炒蛤蜊
快手炒蛤蜊
1
人做过这道菜
收藏
apple小同学
简单易上手,十分钟搞定!
用料
料酒
一勺
酱油
一勺半
味精
少许
葱姜蒜末
酌情
快手炒蛤蜊的做法
花蛤买来去沙洗净,沥干水分备用。
热油锅,将葱姜蒜爆炒出香味。
倒入花蛤,爆炒。并依次加入料酒、酱油、味精调味。(盐不需要)
盖上锅盖,2分钟后基本花蛤全开口,就可以出锅啦。
小贴士
如何去除花蛤中的泥沙?将花蛤泡在盐水里,滴一点油,半天至一天为佳。
喜食辣者可在葱姜蒜中加入干辣椒,更具风味。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的快手炒蛤蜊
随便看看
山药薏米粥
锅盔
豆豉烧鱼
花的懒人料理
蒸饵丝
红枣猪骨汤
慕司
日式煎饺
蜂蜜玛德琳
黄芪红枣茶
该菜谱发布于 2014-04-28 11:10:18
14 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢快手炒蛤蜊的也喜欢
8种秘制酱汁
小羊呆呆吖i
0 做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
陈可可的味道
1840 做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
樱菡食记
433 做过
凉拌茄子
Hedy-W
737 做过
快手炒蛤蜊的答疑
关于快手炒蛤蜊的做法还有疑问?
提一个问题