千滋百味卤猪蹄

很奇怪，女人对猪蹄的喜欢总是由衷的，因为它能美容？说不清！反正我身边的女友们，不吃猪蹄的少之有少，当然，我妈妈是一个，她嫌太腻肥。不过，这丝毫不影响我们对猪蹄的热爱。
记得有一年情人节，正在上班，突然旁边同事忿恨的挂了电话，吓了我一跳，我问怎么了？她说太过份了，刚刚老公打电话说，玫瑰太贵，20一支呢，不如买两个猪蹄回去啃啃吧。同事挂电话前，最后一句话就是：你回去啃你的猪蹄吧！
我家冰箱里，总冻着一锅老卤汤，偷懒的时候，就拿出来热热，再扔点牛肉、鸡腿、鸡蛋、五花肉之类的，香死了。以前是一锅常规卤汤，上次冯总说酱牛肉有点甜了，所以，后来我又改了方子，把以前的卤汤当酱，分次加进新卤里，结果是新老混一起啊，新汤的香，老卤的绵柔，味道相当不错。