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苦瓜排骨

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流云若水的厨房  流云若水

用料  

苦瓜
小排骨
豆豉，大蒜，辣椒

苦瓜排骨的做法  

  1. 小排骨切成小段，水开后入排骨，撇去浮沫，最小火焖煮约一小时后，取出，另锅加酱油酒烹煮入味

  2. 苦瓜切小段，爆香豆豉大蒜粒辣椒，略炒后加盐少许，酱油适量，开盖煮，适时翻动几下

  3. 把煮好的瓜和排骨并在一起，成功。

    苦瓜排骨的做法 步骤3

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大餐—荤菜为主的封面
大餐—荤菜为主
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该菜谱发布于 2014-04-16 08:59:29
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